lá chuối

Tăng Thanh Hà vừa khoe mẹt ‘bún đậu nhà mẹ’ với thành phần gồm bún lá, đậu hũ chiên giòn, thịt luộc, rau kinh giới… Chiều cuối tuần, Hà Tăng ghé nhà mẹ ăn bún…

Bạn trộn bột năng với nước sôi, nhồi khoảng 10 phút là xong phần vỏ bánh bột lọc kiểu miền Trung. Làm bánh bột lọc không khó nhưng khiến nhiều người e ngại ở…

Các món bánh cổ truyền hai miền Nam – Bắc như bánh ít, bánh ú, bánh bếp, bánh giò… có thể làm tại nhà, ngon không kém ngoài hàng. Bánh ít nhân dừa Nguyên liệu…

Nhiều người tưởng món ăn nổi tiếng ở Nha Trang được làm từ một loại cá mang tên ‘dầm’ nhưng sự thật không phải vậy. Tên gọi “bún lá cá dầm” xuất phát từ cách…

Nem nắm Nam Định thơm ngon, bì giòn sần sật, quyện với vị ngậy béo của mỡ và vị ngọt của thịt vừa chín tới. Nguyên liệu: – 250 gr thịt mông heo– 200 gr bì lợn–…

Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt… và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm. Sau Tết, tủ lạnh nhà Hạnh Sóc (Hà Nội)…

Vì nhớ nhà, thèm ăn bánh khúc mà chị Liên đã sử dụng lá cải kale để làm món bánh này. Xôi khúc hay còn gọi bánh khúc là loại xôi có nguồn gốc từ Đồng bằng Bắc…

Chả dai ngon, ốc giòn sần sật, vị ngọt thơm tiết ra từ ống nứa non, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt đậm đà. Nguyên liệu: – 150 gr thịt ốc bươu– 150 gr giò…

Gà lên mâm 4 món, combo 6 món hun khói và bún đậu lòng lợn mắm tôm là những lựa chọn vừa đủ no nê, giá cả lại phải chăng cho nhóm bạn từ 3 đến 4 người. Gà lên…

Hồ Ngọc Hà được cô em đồng hương Lê Thuý tới nhà nấu cho món đặc sản bún cá ngừ Quảng Bình, chỉ nhìn thôi cũng ‘muốn xỉu’. Xa quê lập nghiệp đã lâu nhưng Hồ…