Canh có vị chua chua cay cay, phần kim chi giòn, sườn mềm, đậu mướt rất hợp với những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu:
– 500 gr sườn non
– 300 gr kim chi cải thảo
–…
Cải thảo thường được ưa chuộng ngày lạnh và ngoài kim chi, bạn còn có thể làm các món xào, hấp hay nấu canh.
Cải thảo xốt nấm
Nguyên liệu:
– Nửa bắp cải thảo…
Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng, kim chi còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người thưởng thức.
Kim chi là món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc, được làm từ…
Lá tía tô được biết đến là một nguyên liệu dân có tính ôn, vị cay thường được dùng trong những bài thuốc chữa bệnh, đặc biệt là cảm mạo. Hôm nay, Món Ngon Mỗi…
Bạch tuộc giòn ngọt dùng để xào với rau muống hay làm nộm chua cay đều ngon.
1. Bạch tuộc xào rau muống
Nguyên liệu:
– 1 bó ra muống.
– 3-4 con bạch tuộc tầm…
Chắc chắn bữa cơm này không chỉ ngon mà còn rất hợp thời tiết khiến nấu bao nhiêu cơm cũng hết.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Lòng xào dưa
– Canh…
Thịt ba chỉ rim tôm đậm đà, canh nấm thanh mát, kim chi giòn giòn cay cay… sẽ khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Thịt…
1. Canh kim chi
Nguyên liệu:
250g kim chi chay
2 bìa đậu phụ
Nấm đông cô, nấm kim châm…
Nước dùng rau củ
2 muỗng dầu oliu vừng (mè)
Hành lá cắt nhỏ
1 muỗng cà…
Còn gì thích hơn khi trong bữa cơm ngày mát trời lại được thưởng thức những bát canh nóng, hương vị thơm ngon như thế này.
1. Canh kim chi đậu hũ
Nguyên liệu
–…
Từng miếng đậu béo ngậy quyện với vị kim chi chua ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì không còn gì sánh bằng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 miếng đậu phụ
– ¼ cây…