Miền Tây là nơi quanh năm có nhiều hoa thơm quả ngọt nên mảnh đất này cũng là nơi trú ngụ của nhiều loài dơi: dơi quạ, dơi sen, dơi chó, dơi hương…
Người dân…
Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt.
Nguyên liệu:
– 1 cái dạ dày
–…
Với những công thức chế biến thịt ba chỉ ngon chuẩn vị nhà làm dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm hấp dẫn nhất.
1. Thịt ba chỉ chiên kiểu Thái
Chuẩn bị…
Thịt ba chỉ khìa nước dừa có thể ăn cùng cơm trắng hoặc kết hợp với bánh hỏi hay bún kèm rau sống đều ngon.
Từng miếng thịt đậm đà, nước dừa ngấm đều vào…
Thịt heo là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình vì có thể chế biến thành nhiều món như nướng, chiên, xào, kho, luộc… Tuy nhiên, còn một món ăn độc đáo được chế…
Những miếng dạ dày heo giòn sần sật, thơm ngon quyện cùng vị ngọt nhẹ của nước dừa vô cùng hấp dẫn.
Dạ dày heo khìa nước dừa là một món ăn quen thuộc của người…
Những miếng thịt vịt chín mềm, đậm đà, thơm phức quyện cùng vị ngọt của nước dừa thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày trời lạnh.
Khìa là món ăn gần…