Các món ngon từ sấu gắn với tuổi thơ nhiều người: Sấu ngâm mắm, sấu ngâm đường, canh sườn nấu sấu, vịt om sấu.
1. Rau muống luộc đánh dấm sấu
Món ăn này luôn…
Về miền Tây mọi người đừng ngạc nhiên khi món ăn nào cũng mang vị ngọt. Chính là do người miền Tây hay dùng nước dừa cho món ăn của mình nên vị ngọt và béo luôn…
Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò… là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây.
Miền Tây với sông ngòi chằng chịt là…
‘Miếng ngon’ Hà Nội làm nên đặc trưng văn hóa ẩm thực kinh kỳ, tất cả nằm ở sự tỉ mỉ chọn nguyên liệu, tinh tế gia giảm vị, đến bài trí…
1. Bún ốc nguội
Trong…
Món lòng heo khìa nước dừa có dạ dày giòn giòn, lòng và các phần khác dai mềm, ngọt thanh quyện cùng các loại gia vị khác thơm nức ai ăn cũng thích.
Lòng heo…
Từng miếng lòng thơm lừng, đậm đà vị mặn ngọt làm món nhậu hay ăn cơm, bánh mì đều ngon.
Nguyên liệu
1,2 kg lòng các loại (dạ dày, tràng non, ruột non/phèo)…
Xúc xích khìa nước dừa là một món ăn chế biến không mất nhiều thời gian, nguyên liệu đơn giản dễ tìm mà vẫn cho ta cảm giác ngon miệng, thú vị, giúp bữa ăn gia…
Đây hẳn sẽ là những món ăn cuối tuần vừa đậm đà vừa là bậc thầy đánh bay nồi cơm nhà bạn.
TÔM RANG MẶN NGỌT
Nguyên liệu:
– 400gr tôm tươi
– 1 thìa đường – 1…
Cuối tuần chị em tranh thủ vào bếp nấu những món ăn tuyệt ngon này đảm bảo cả nhà không ngớt lời khen.
CHẢ TÔM BỌC NGÔ BAO TỬ CHIÊN
Nguyên liệu:
– Tôm 200gr
–…