húng thơm

Bún giả cầy nóng hổi, thơm ngon thích hợp để cả nhà thưởng thức trong tiết trời se lạnh thế này! Nguyên liệu: – 500g móng giò + 300g thịt bắp chân giò– Măng…

Hương vị thơm ngon từ những món giả cầy khiến ai cũng khó lòng mà cưỡng lại được. Vịt giả cầy Nguyên liệu: – 1/2 con vịt – 1 muỗng nghệ băm – 1 muỗng mắm tôm; 1…

Không cần phải là mùa nước nổi, những món ngon dân dã hóa đặc sản của miền Tây như bánh xèo, bún cá, lẩu mắm… luôn níu chân du khách bằng hương vị đậm đà khó…

Trong “làng” mực, xếp ở… chiếu trên phải kể tới cái tên mực cơm. Đây là loại mực ngắn thôi nhưng con nào con nấy ú na ú nần vì chứa một bụng “cơm” (buồng trứng)…

Với cách nấu lẩu mắm để có được hương vị của miền tây sông nước thì không dể dàng chút nào. Cùng với hương vị đậm đà chế biến từ cà tím, thịt ba rọi, cá hú, cá…

Ăn lòng nướng phải có chén nước chấm và đĩa rau sống. Nước chấm có thể dùng nước mắm đường, ớt, tỏi. Nhưng đúng điệu nhất vẫn là dùng mắm tôm đánh sủi bọt với…

Bún mọc là món ăn đặc trưng của người miền Bắc, được chế biến với sợi bún nhỏ, giò sống cùng nước hầm xương có vị ngọt thanh và không thể thiếu đĩa rau sống…

Món gỏi xoài trộn mực khô vừa thơm ngon, lạ miệng, đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.Nguyên liệu: – 1-2 quả  xoài xanh – 1 con mực khô – Rau húng thơm,…

Hủ tiếu hấp, bánh tằm bì, xôi, cơm gà Hải Nam, nem nướng… được xem là những món ăn ngon, đặc trưng của xứ sở Hà Tiên được nhiều du khách ưa thích. Khi đã nói…

Thịt chân giò nấu giả cầyNguyên liệu: – Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui) – Riềng giã nhỏ – Củ sả – Mẻ,…