Cá kho chắc thịt, vị đậm đà. Chuối bùi dẻo, ngậm tròn vị ngọt ngon từ cá. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm miền Bắc vào những ngày mưa.
Nguyên liệu
1 kg…
Làm sườn nướng BBQ không hề khó, chỉ cần chút xíu tinh tế trong việc kết hợp nguyên liệu và có đủ thời gian ướp để sườn ngấm gia vị là được món sườn mềm ngon,…
Cơm rang hạt Quinoa, bạn đã thử bao giờ chưa?
Đang ăn kiêng để giảm cân mà chưa “kết thân” với hạt Quinoa thì quả là đáng tiếc. Quinoa còn có tên gọi khác là…
Canh chua cá lóc là món ăn nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây. Có rất nhiều cách biến tấu món canh dân dã này theo khẩu vị của các vùng miền…
Món ăn này đưa miệng với cà mềm dẻo, ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, vị chua dịu từ mẻ. Đây là món ăn truyền thống quen thuộc của nhiều tỉnh miền Bắc.
Nguyên…
Món ăn này không chỉ dễ làm mà cũng vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong mùa hè.
Chuẩn bị:
– Thịt gà
– 1 lon bia
– Tỏi
– Gừng
– Hạt tiêu
– Rượu nấu ăn
– Xì dầu…
Chiên cùng trứng, làm thành chả là 2 cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức cá ngần.
Có thể bạn chưa biết: Từ tháng 5 tới tháng 6 hàng năm là mùa đánh…
Chỉ vài bước đơn giản là bạn có ngay món canh miến ngon mát, bổ dưỡng cho ngày hè.
Nguyên liệu:
– 200g ngao hoa (hoặc loại ngao bạn thích), 1 bắp ngô, 1 quả…
Tép đồng rang khế là món giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, trong 100gr tép đồng cung cấp 910 mg canxi.
Nguyên liệu
300 gram tép đồng tươi
2-3 quả khế…
Chỉ với 1 kg thịt lợn nạc mông giá khoảng 80kg, bạn sẽ làm ra được 6,5 lạng “thịt bò khô” thơm, chuẩn vị đến 90%.
Để làm được món “thịt bò khô”, bạn mua một kg…