Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt… lại càng đưa vị.
Bao tử có thể dùng để chế biến…
Để món gỏi khổ qua không đắng cũng cần biết cách.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 1 trái khổ qua (mướp đắng)– 10 con tôm hấp chín lột vỏ– 1 củ cà rốt; 1/2 củ…
Chỉ cần chút bí quyết nhỏ để món gỏi khổ qua tôm thịt sẽ không hề có vị đắng, mà lại giòn ngon, hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt và tôm thịt.
Nguyên liệu:
– 3…
Thêm một cách ngon lành để ‘xử lý’ những quả khổ qua có vị nhặng nhặng đắng thành món ăn hấp dẫn.
Nguyên liệu
– 300 g khổ qua (mướp đắng)
– 300 g thịt xay
– 1…
Cách làm nộm mướp đắng ruốc sẽ là từ khóa hot trong mùa hè này bởi công dụng thanh nhiệt giải độc cơ thể, trị mụn làm đẹp da, giảm cân của nó. Với loại nguyên…
Cuối tuần làm món nộm ngon và hấp dẫn này để cùng cả nhà thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
– Khổ qua (mướp đắng): 300 g– Cà rốt: 100 g– Chà bông heo (ruốc heo): 50…