Cá diếc kho tương bần, cá trích kho rục, cá chép om dưa… gắn với tuổi thơ nhiều người, để rồi ai đi xa cũng nhớ hương vị xưa.
1. Cá diếc kho tương bần
Theo Đông…
Đến Phú Quốc, thưởng thức hải sản là điều không ai có thể bỏ qua. 5 địa chỉ dưới đây sẽ gợi ý giúp bạn các khu vực, nhà hàng, quán xá nổi tiếng bao ngon, giá…
Cứ mỗi dịp vào mùa cá trích, tôi lại cồn cào ruột gan vì nhớ mẹ và những món ngon từ cá trích do mẹ làm.
Cá trích – QUANG VIÊN
Ở miền Trung quê tôi, mùa cá…
Phú Quốc, còn được mệnh danh là Đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng bởi những bãi biển xanh ngắt, cát trắng trải dài, Phú Quốc còn…
Gỏi cá trích, nhum nướng mỡ hành hay bánh tét mật cật… là những đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc.
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là một món…
Đọt xoài, đọt mận, đọt sắng, đọt rau chát, lá kim cang, lá bằng lăng, lá bứa. Đĩa rau sống ăn kèm món gỏi cá trích hay cá giỏi-đặc sản của vùng biển Phú Quốc-…
Vào những trưa hè oi nồng, món lẩu với vị chua thanh ăn kèm với những loại hoa chỉ có vào mùa này là gợi ý để bạn bổ sung vào thực đơn gia đình. Món do đầu bếp…
Ẩm thực đất Võ có vô số đặc sản, nào bánh ít lá gai, nước mắm, rượu Bàu Đá cho đến chả cá Quy Nhơn, nem chua Chợ Huyện… Nhưng nói về mức độ đa dạng, phổ biến và…
Nước mắm Phú Quốc, cà xỉu, canh ghẹ, nấm tràm, xôi xiêm… là những món ngon đặc sắc của vùng đất này.
Nước mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc là một trong các loại…
Đọt xoài, đọt mận, đọt sắng, đọt rau chát, lá kim cang, lá bằng lăng, lá bứa. Đĩa rau sống ăn kèm món gỏi cá trích hay cá giỏi – đặc sản của vùng biển Phú Quốc…