Giải nhiệt

Thịt vịt ngọt mềm, ba chỉ béo ngậy, gan bùi bùi, rau ghém tươi mát, mắm tôm dậy vị. Tất cả hòa quyện như bản hòa tấu ý nhị. Nguyên liệu 1 con vịt cỏ hoặc vịt…

Theo Đông y, lá mơ tam thể giúp giải nhiệt, nhuận tràng, kháng viêm. Món trứng rán lá mơ từ xưa là bài thuốc quý chữa kiết lỵ, đau dạ dày rất tốt. Nguyên liệu…

Chanh đào mật ong có tác dụng rất tốt trong việc ngừa bệnh đường hô hấp. Khi thời tiết bắt đầu chuyển mùa, bạn làm ngay 1 hũ để dành cho cả nhà nhé! Chanh đào…

Thạch thơm mùi hoa nhài, ngọt mát, chua thanh, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Nguyên liệu – 360 ml sữa tươi (2 hộp sữa tươi)– 100 gr sữa…

Bạn còn chần chờ gì nữa mà không làm đá bào đậu đỏ chứ? Đá bào đậu đỏ rất dễ làm và là món tráng miệng giải nhiệt lý tưởng. Nguyên liệu làm đá bào đậu đỏ: 1…

Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi lạnh, đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường, đại trường, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy, giải độc. 1. Rau muống…

Món canh là món không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, đặc biệt là trong mùa hè. Cách làm canh cua rau đay mồng tơi Nguyên liệu: 6 lạng cua đồng 1 mớ…

Chè đậu xanh dân dã là món giải nhiệt vào mùa hè nóng nực mà già trẻ lớn bé đều thích. Đậu xanh có nhiều lợi ích cho cơ thể. Nó giúp làm giảm các tác động về…

Sấu là loại quả mùa hè vừa ngon lại có tác dụng thanh nhiệt cực kỳ tốt. Tham khảo cách ngâm sấu đường, nước mắm giòn ngon, không bị teo, để cả năm cũng không bị…

“Mùa hè ăn chè đậu xanh không cần tới gặp bác sĩ”. Tại sao lại có câu nói như vậy? Chè đậu xanh được nhiều người ưa chuộng vào mùa hè, bởi đậu xanh có tính lạnh…