Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.
Ốc luộc mắm gừng Hà Nội
Nằm…
Sau những giờ dạo chơi biển thấm mệt, khi chiếc bụng bắt đầu đói cồn cào, việc tìm kiếm một địa chỉ ăn uống gần biển sẽ là lựa chọn ưu tiên của du khách.
Hải…
Cách làm ghẹ rang me với vị chua chua cay cay làm nức lòng bao tín đồ ẩm thực, phù hợp cho mọi thực đơn từ bữa ăn hàng ngày đến những bữa tiệc sang trọng. Để…
Càng ghẹ với lớp vỏ giòn ruộm, đính thêm vài hạt muối tôm tăng hương vị đậm đà khi mút, chỉ nhìn đến thôi là nước miếng đã chảy hết ra, ăn hoài không chán.…
Món này có vị đậm đà, chua cay mặn ngọt rất hấp dẫn khiến cho món ăn nhiều đạm trở nên không bị ngán nữa.
Nguyên liệu:
– 800g ghẹ– 100g me chín đã lột vỏ– 4…
Nhắc đến quà vặt đường phố ở Sài Gòn, chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Ốc bởi sự đa dạng từ chủng loại cho đến cách chế biến. Ăn ốc ở một con hẻm Sài Gòn…
Sau mùa trăng, ghẹ to, ghẹ vừa “cong cớn” chắc nịch. Lẫn đâu đó có những anh ghẹ đến kì lột vỏ, mình đỏ au, cái vỏ cứng cáp không còn, thân thể mềm nhưng bên…
Đĩa ghẹ rang đầy ắp được mẹ bưng lên, con nào cũng bóng lưỡng màu vàng cam tươi rói, chỉ mới thấy thôi đã thèm. Vậy là biển bãi ngang miền Trung mùa này đã xuất…
Dầu hào giúp món ăn có mùi thơm và vị ngon hơn nhiều loại gia vị khác, nếu chưa từng sử dụng dầu hào thì bạn hãy thử ngay đi.
1. Cải rổ sốt dầu hào
Nước sốt…