gan ngỗng

Đối với người Pháp ăn uống là nghệ thuật, từ món ăn, cách bày trí cho đến tư thế thưởng thức cũng đạt đến độ tinh tế và thanh lịch. Ẩm thực Pháp khiến cả thế…

Gan ngỗng là món ăn rất căn bản trong ẩm thực Âu, đi kèm với loại xốt rất đặc trưng. Nguyên liệu: – Gan ngỗng: 150 gr – Bánh mì: 50 gr – Táo Mỹ: 50 gr – Dâu…

Dịp cuối tuần, sau những bữa cơm gia đình với những món quen thuộc hơi ngán, bạn có thể “giải phóng” khẩu vị với món ăn này, vừa lạ miệng lại bổ dưỡng. Vì gan…

Một thực đơn hấp dẫn với 3 món gu “Tây” dưới đây sẽ là gợi ý khi bạn tiếp khách tại gia. Passion “pot de Crème” Nguyên liệu: (Có thể giảm định lượng còn 1/4…

Cho những hôm gia đình có tiệc thết đãi khách quý, ngoài những món chính, món khai vị cũng không kém phần quan trọng. Cùng chuẩn bị món gan ngỗng áp chảo kèm…

Sự xuất hiện của nhiều đội thi đến từ các khách sạn 5 sao đã làm cho vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 khu vực Hà Nội và đồng bằng sông Hồng diễn ra…

 Chỉ cần 30 phút sơ chế nguyên liệu, 15 phút để chế biến là gia đình bạn có món thịt bò thăn áp chảo xốt nấm ngon mà không ngán. Bếp trưởng Nguyễn Đông Hải từ…