Bún chay cho bữa điểm tâm; gỏi cuốn, gỏi chay cho buổi trưa hay nồi lẩu chay nóng hổi cho buổi tối là những món ăn dễ chế biến dành cho gia đình bạn trong ngày…
Tuy cách làm các món chay khá kỳ công và nhiều nguyên liệu khó kiếm nhưng nó thể hiện tấm lòng của bạn và ăn cũng rất ngon nữa đấy.
1. Nui gạo nấu chay
Với các…
Tô bún thơm, nước dùng ngọt từ củ quả và phần riêu làm bằng đậu phụ, được dùng kèm với các loại rau ăn thanh mát.
Nguyên liệu:
– Phần nồi nước dùng: 2-3 củ cải…
Đậu phụ là món ăn phổ biến nhưng đừng khiến nó trở nên nhàm chán nhé, hãy sáng tạo trong cách chế biến để cả nhà cùng xuýt xoa nào.
1. Đậu phụ kho thịt ba chỉ…
Tương đậu đen rất tốt cho sức khỏe, ăn lại thơm, được kho cùng với đậu phụ non và cà tím, dùng làm món mặn ăn với cơm.
Nguyên liệu:
– 1 hộp đậu phụ non
– 200g…
Thực đơn này đặc biệt phù hợp cho những ngày trời mưa, mát mẻ.
Ảnh: Facebook Ngọc Lan
Sườn xào chua ngọt
Nguyên liệu:
– Sườn non: 500g
– Hành khô: 3 củ
– Tỏi:…
Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với các loại rau củ sẽ mang đến những món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng.
1. Canh hoa atiso nấu sườn…
Nhờ chế biến bằng cách nướng nên phần vỏ bên ngoài chín giòn nhưng phần bên trong lại mềm béo, thấm đẫm gia vị ngon lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 1 miếng đậu phụ…
Đậu phụ chiên có cách làm đơn giản với nguyên liệu rất rẻ, phù hợp để chị em cân nhắc bổ sung vào thực đơn cơm nhà trong mùa giá cả leo thang.
Đậu hũ chiên sả…
Cách làm tào phớ vừa nhanh mà đảm bảo mướt mịn, thơm ngon dành cho các chị em. Đây là món ăn vặt tuyệt vời mà ai cũng nên biết để tự tay làm chiêu đãi cả nhà…