Các món chay dễ làm, dễ ăn, thanh mát, nhẹ bụng, phù hợp để ăn trong ngày Vu Lan rằm tháng 7 âm lịch.
Thịt nướng chay
Nguyên liệu:
– Thịt lát chay: 100 gr
– Lá…
Đậu hũ vị béo thơm, ăn cùng phần xốt rau nấm ngọt thanh, lạ miệng, nhẹ bụng, phù hợp cho mâm cơm ngày rằm.
Nguyên liệu:
– 2 miếng đậu hũ– 5-6 miếng bò lát…
Ngày rằm tháng 7, hay ngày lễ Vu Lan là dịp mà nhiều gia đình sửa soạn mâm cỗ chay với các món vừa bổ vừa thanh tịnh.
Súp nấm
Nguyên liệu:
– Nấm hương (nấm…
Miếng chả riêu của Thanh Hằng được làm từ nhiều thành phần như cua đồng, tôm, thịt, và đủ loại gia vị.
Chiều thứ 7, Thanh Hằng lại “múa chảo” làm nồi bún riêu…
Vịt nấu chao là một trong những món ngon từ vịt của người miền Tây. Vị thơm ngọt của thịt vịt, béo béo của chao tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo khiến người ăn…
Thời gian sau sinh chính là lúc người mẹ cần bồi bổ nhiều nhất để lấy lại sức khoẻ. Trong khi Võ Hạ Trâm dùng chủ yếu là thực đơn chay thì nữ ca sĩ Phạm Quỳnh…
Một chế độ ăn uống giàu dưỡng chất, đặc biệt là canxi và vitamin D, là sự lựa chọn hàng đầu cho người bệnh loãng xương.
Trong suốt cuộc đời, các mô xương không…
Đậu phụ là món ăn phổ biến nhưng đừng khiến nó trở nên nhàm chán nhé, hãy sáng tạo trong cách chế biến để cả nhà cùng xuýt xoa nào.
1. Đậu phụ kho thịt ba chỉ…