Thịt ba chỉ heo quay với lớp da giòn rụm, lớp thịt vừa chín tới, mọng nước chứ không bị khô, kết hợp với nước chấm vị chua ngọt.
Nguyên liệu:
– 1 kg thịt ba…
Dù tăng cân khá nhiều, Tóc Tiên vẫn kho nồi thịt lớn để ‘ăn nốt Tết’ trước khi bắt đầu giảm cân.
Nồi thịt kho ‘số dzách’ ăn Tết muộn của Tóc Tiên. Ảnh chụp màn…
Bữa cơm chay nào của gia đình anh Nguyễn Thức cũng có 3-4 món, nhưng anh chỉ chế biến trong nháy mắt là xong!
Từ ngày lấy vợ, anh Nguyễn Thức đến từ TP.HCM lại…
Muối và đường là hai gia vị được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt nam, tuy nhiên để sử dụng chúng vừa đủ ngon lại đảm bảo sức khỏe thì…
Thêm tôm khô vào củ kiệu chua ngọt không chỉ là món ăn chống ngấy hữu hiệu mà còn là thứ đồ nhắm ưa thích của cánh đàn ông.
Dưa món muối mặn là trợ thủ đắc lực…
Dưới đây là cách muối củ kiệu chua ngọt giòn ngon và không bị nổi váng, cách làm nhanh và đơn giản.
Nguyên liệu:
– 1kg kiệu Huế
– 500g đường
– Muối hột
– Phèn…
.Củ kiệu có nhiều cách chế biến để làm nên một món ăn ngon. Sau đây là 3 cách ngâm củ kiệu đơn giản nhưng lại có hương vị đậm đà khó quên.
1. Kiệu ngâm mía
Củ…
Không chỉ đơn giản là hành muối, củ kiệu muối hay dưa muối chua thông thường, ngày nay các bà nội trợ còn sáng tạo ra rất nhiều món dưa muối độc đáo và ngon…
Sắp đến Tết rồi, đây là thời điểm thuận lợi nhất mà các mẹ khéo tay có thể bắt đầu trổ tài làm củ kiệu muối hoặc củ kiệu ngâm đường để ăn Tết rồi đấy.
Em tuy…
Làm thịt quay rất dễ, nhưng để có phần bì giòn như ngoài hàng thì không phải bạn nào cũng biết đâu nhé! Bí quyết sau đây sẽ giúp bạn làm được món thịt quay có…