Củ ấu miền Tây

Có vẻ ngoài đen đúa, ngộ nghĩnh, song bên trong củ ấu lại trắng ngần, vị ngọt bùi, là món ăn vặt một thời của trẻ con. Vài tuần trước tôi có dịp về thăm quê.…