Gà luộc bằng nước sôi thì thịt ngọt hơn, luộc bằng nước lạnh thì nước dùng ngon và loại bỏ được tạp chất.
Theo cách dân gian, mọi người hay luộc gà từ nước…
Bánh bèo chén, bún mắm nêm hay gỏi mít non… tuy chỉ là những món ăn bình dị của người dân quê xứ Quảng nhưng lại trở thành đặc sản ở TP HCM.
1. Cơm gà Tam Kỳ…
Nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp, Quảng Nam thu hút du khách trong nước và quốc tế với ẩm thực dân dã, đậm đà đầy ấn tượng. 5 món ăn sau đây đã hớp hồn mọi thực…
Món ăn nức tiếng bởi cách chế biến gà mới lạ, ăn cùng cơm dẻo thơm khiến bao thực khách say mê.
Các món ăn từ gà có lẽ trở nên quen thuộc với tất cả mọi người,…
Với nguyên liệu đầu vào siêu phố biến, đâu cũng có, bàn tay khéo léo của người Việt đã làm nên những món cơm gà ngon nổi tiếng đến mức nếm một lần là nghiện tức…
36 món ăn dưới đây ở các vùng miền của Việt Nam là những món bạn nên thử một lần trong đời.
Vào lúc trời đang mưa mà ngồi nhâm nhi bát bánh căn Phan Rang với…
Gà vốn là thứ dễ tính, có thể solo nào luộc, hấp, gỏi, xé phay… hay kết hợp với phở, bún, miến, cháo, mỳ… và ‘đỉnh’ nhất có lẽ là với cơm.
Mỗi vùng miền, cơm gà…
Từ Quảng Trị đến Bình Thuận, du khách lại bị níu chân bởi những món ngon như bánh tráng cuốn thịt heo, bún sứa, lẩu thả, bánh canh cá lóc…
1. Bánh canh cá lóc…