10 món ngon rất lạ không thể bỏ qua ở Đồng Tháp
Đồng Tháp nổi tiếng với các món miền Tây như lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, hủ tiếu Sa Đéc và nhiều loại trái cây như xoài Cao Lãnh, quýt hồng…
Bạn đang xem từ khóa:
Chuột đồng
Chuột cống lên thớt biến thành đủ thứ đặc sản
Thịt chuột giờ đây đã thành món khoái khẩu của nhiều người. Do chuột đồng ngày càng hiếm nên một số người đã phù phép thịt chuột cống thành chuột đồng hay biến…
Món nướng – đặc sản Nam Bộ
Miền sông nước Tây Nam Bộ và đặc sản trù phú ở đây có thể coi như cội nguồn cảm hứng cho việc sáng tác nên nhiều món nướng trong thực đơn của thành phố hiện đại…
12 món ngon nghe lạ tai, ăn lạ miệng ở Kon Tum
Bạn khó có thể bỏ qua những món đặc sản do người dân tộc nơi đây chế biến khi đến thăm vùng đất này.
Gỏi lá
Đến Kon Tum mà chưa ăn gỏi lá thì coi như chưa đến.…
Những món ngon độc đáo, đã miệng ở Cà Mau
Lẩu mắm U Minh, mắm ong rừng, ba khía, tôm khô, rùa rang muối…là những món ngon đặc trưng khó có thể cưỡng lại được khi đến vùng đất này.
Mắm ong rừng
Ở Cà…
Những món ngon đã đời ở Đồng Tháp mùa nước nổi
Từ tháng 9 đến tháng 11 hằng năm vừa là mùa nước nổi của Đồng Tháp, vừa là mùa những món đặc sản trứ danh của vùng đất này.
Lẩu cá linh bông điên điển
Khoảng…
Đặc sản chuột đồng nướng muối ớt miền Tây
Chuột đồng nướng muối ớt là món nổi bật trong các đặc sản miền Tây được người dân chế biến nhiều sau mùa gặt.
Khi những thửa ruộng còn trơ gốc rạ cũng là lúc…
Lạ miệng ốc nứa xào lăn
Người miền Tây có món xào lăn rất độc đáo. Nguyên liệu chính để làm món này cũng hết sức đa dạng, đa số đều thuộc hàng đặc sản địa phương như ếch, chuột đồng,…
Thịt chuột đồng xào lá mãng cầu xiêm – món ăn chơi “lẫm liệt”
Nói đến thịt chuột mà nhà văn Vũ Bằng từng cho là món ăn chơi “lẫm liệt”, dân “lai rai” miền Tây hầu như người nào cũng thích.
Trong cuốn Món lạ miền Nam, nhà…