Chuối

Bổ dưỡng, ngon miệng, dễ chế biến, nhộng thường được biến tấu thành nhiều món ngon như nhộng trộn với chuối cây, nấu cháo, rang lá chanh hay đơn giản là xào với…

Bánh bột lọc gói xứ Huế là một món ăn đặc sản của người dân Huế, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món bánh này có phần vỏ trong suốt, dai mềm, kết hợp…

Được mệnh danh bánh rán tí hon, những chiếc bánh trên chảo mỡ ở quán chị Hà bắt mắt bởi ba thứ sắc màu vàng, xanh, tím và đưa đẩy khẩu vị thực khách nhờ độ…

Tăng Thanh Hà trổ tài làm cơm hến, đặc sản đất Huế, cho gia đình thưởng thức trong những ngày nghỉ lễ. Các thành phần cơm hến của Tăng Thanh Hà. Dịp nghỉ lễ,…

Tô mì Quảng có thể là món ăn bình dân hay thịnh soạn đều tùy thuộc cách nấu của mỗi người. Người xứ Quảng luôn có cách nấu tô mì Quảng riêng mà không theo công…

Cá kho chắc thịt, vị đậm đà. Chuối bùi dẻo, ngậm tròn vị ngọt ngon từ cá. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm miền Bắc vào những ngày mưa. Nguyên liệu 1 kg…

Món ăn dân dã đơn giản và đưa cơm với phần thịt ốc giòn sần sật, lá tía tô thơm ngào ngạt này rất hợp cho những ngày mưa hay tiết trời se lạnh. 1. Ốc bung chuối…

Tiết canh vịt là một trong những nét văn hoá ẩm thực đặc sắc của người Việt Nam. Bát tiết canh vịt đông đặc sánh, nhân giòn giòn, thêm chút lạc rang lên trên,…

Trong tiết trời oi bức, thay cho thịt, các món nhậu như lòng luộc, lòng xào dưa, đậu tẩm hành, lạc luộc luôn được lòng bằng hữu khi lâu ngày gặp mặt. A. Nguyên…

38 mâm cơm mùa hè mà chị Vũ Thu Hương gợi ý thường hướng đến những món thanh mát, tươi ngon mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Là người đam mê nội…