Bổ dưỡng, ngon miệng, dễ chế biến, nhộng thường được biến tấu thành nhiều món ngon như nhộng trộn với chuối cây, nấu cháo, rang lá chanh hay đơn giản là xào với…
Bánh bột lọc gói xứ Huế là một món ăn đặc sản của người dân Huế, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món bánh này có phần vỏ trong suốt, dai mềm, kết hợp…
Được mệnh danh bánh rán tí hon, những chiếc bánh trên chảo mỡ ở quán chị Hà bắt mắt bởi ba thứ sắc màu vàng, xanh, tím và đưa đẩy khẩu vị thực khách nhờ độ…
Tăng Thanh Hà trổ tài làm cơm hến, đặc sản đất Huế, cho gia đình thưởng thức trong những ngày nghỉ lễ.
Các thành phần cơm hến của Tăng Thanh Hà.
Dịp nghỉ lễ,…
Tô mì Quảng có thể là món ăn bình dân hay thịnh soạn đều tùy thuộc cách nấu của mỗi người. Người xứ Quảng luôn có cách nấu tô mì Quảng riêng mà không theo công…
Cá kho chắc thịt, vị đậm đà. Chuối bùi dẻo, ngậm tròn vị ngọt ngon từ cá. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm miền Bắc vào những ngày mưa.
Nguyên liệu
1 kg…
Nem cuốn đều tay, hòa quyện nhiều vị nem chua, nem chạo, rau quả tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt rất bắt vị. Đây là món ăn chơi, ăn nhậu hoặc khai vị được yêu…
Chỉ với 3 mẹo đơn giản, cơm rượu nếp của bạn sẽ ngọt thơm không sợ bị chua đắng cho ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5.
Cùng với thịt vịt, bánh tro, cơm rượu nếp…
Người Việt thường ăn bánh ú tro vào ngày Tết Đoan Ngọ. Còn các nước phương Đông khác thì sao?
Bất chấp dòng chảy của thời gian lẫn sự phát triển của nền văn…
Canh chua cá lóc là món ăn nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây. Có rất nhiều cách biến tấu món canh dân dã này theo khẩu vị của các vùng miền…