chọn thịt lợn

Thói quen chần qua thịt lợn bằng nước sôi như nhiều chị em vẫn thường làm không giúp thịt đào thải độc tố, thậm chí còn khiến bụi bẩn và hóa chất dễ dàng “xâm…

Để có món nem ngon và đúng vị, chị em không chỉ cần lựa chọn nguyên liệu cẩn thận mà còn phải áp dụng cách làm nem chua Thanh Hóa “chuẩn không cần chỉnh” dưới…

Bánh bột lọc dai ngon, nhân tôm thịt bên trong vừa giòn vừa mềm đậm vị chấm với nước mắm cay cay thật tuyệt. Cách làm bánh bột lọc không khó! Bánh bột lọc là…

Mùa hè được nhâm nhi nem chua tự làm với tương ớt cay cay thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng nhỉ. Để món nem chua vừa ngon vừa giòn lại sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh…

Nếu bỏ qua những điều này, đảm bảo món nem chua tự làm không thể giòn ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm như ý muốn. Nem chua là món ăn được rất nhiều người yêu…

Để tránh mua phải thịt lợn có chứa chất tạo nạc, chị em có thể dựa vào quan sát màu sắc, vết cắt, mùi, độ đàn hồi… của miếng thịt. Thịt lợn là thực phẩm thường…

Những mẹo sau đây sẽ giúp các gia đình lựa được thịt lợn sạch không thuốc tăng trọng, không chất tạo nạc, không chất bảo quản: Thịt lợn chiếm 30-50% khẩu phần…