Bánh flan trái bí đỏ, mì trứng, chè hạt mít… là những món khiến thực khách tìm đến quán chè có thâm niên hơn 40 năm tại Sài Gòn.
Nằm trong khu chợ Campuchia…
Chè trôi nước ngũ sắc tượng trưng cho một năm mới trôi chảy, rực rỡ đầy màu sắc và ngọt ngào.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bột nếp 300g
2. Đậu xanh cà vỏ 100g
3.…
Từng viên trôi nước đủ màu sắc, ăn vào ngọt mềm, thanh cảnh, thơm mùi dừa và lá dứa.
Nguyên liệu:
– Bột nếp
– Khoai lang trắng, tím, cam, vàng.
– Đậu xanh…
Dịp năm mới, bạn hãy vào bếp làm bánh trôi đậu đỏ để cả gia đình quây quần cùng thưởng thức nhé! Món bánh trôi nước nhân đậu đỏ sẽ mang đến sự may mắn, trôi…
Thay cho màu trắng quen thuộc của viên chè trôi nước là màu xanh của lá dứa. Sự kết hợp này không chỉ đem đến sự lạ mắt mà còn thêm hương thơm nhẹ dễ chịu.…
Tín đồ ẩm thực có thể trổ tài thực hiện món tráng miệng hấp dẫn, giải nhiệt hiệu quả từ thành phần quen thuộc như đường, sữa, lá dứa…
4 độc giả chia sẻ cách làm…
Hạt sen và đường phèn kết hợp với nhau tạo ra món chè có vị ngọt thanh thơm ngon và có tác dụng an thần.
Nguyên liệu:
– 1/2 kg hạt sen.
– 200g đường phèn.
Cách…
Viên bột lọc dẻo, nhân thịt heo quay mặn, kèm nước chè ngọt tưởng khó ăn nhưng lại rất dễ gây nghiện.
Chè là một trong những món nổi trội trên bản đồ ẩm thực…
Dạo quanh phố cổ những ngày này, bạn sẽ choáng ngợp bởi không gian ẩm thực đầy màu sắc và vô cùng hấp dẫn chỉ có ở Hà Nội.
Tào phớ.
Phở bò.
Miến xào.
Kem.…