Chè đậu ván nước cốt dừa là món ăn giải nhiệt mùa hè tuyệt vời. Với vị ngọt bùi của đậu ván, béo ngậy của nước cốt dừa, món chè này chắc chắn sẽ khiến bạn hài…
Với 3 món: bún măng gà, gỏi xoài và chè đậu ván, gia đình bạn sẽ có một thực đơn cuối tuần thật no nê và ngon miệng!
Bún măng gà
Nguyên liệu:
Bạn cần chuẩn bị…
Cách nấu chè đậu ván chuẩn vị xứ Huế thơm ngon, bùi béo cực bon miệng, mẹ đảm làm chiêu đãi cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon.
Hướng dẫn chọn nguyên liệu nấu chè…
Mời bạn tham khảo mâm cơm cúng tất niên dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Xôi lá cẩm: 1/2kg gạo nếp, 500ml nước lá cẩm tím, 5g muối, 5g đường, 1 muỗng dầu…
Bún bò, cơm hến, mắm tôm chua, các loại bánh truyền thống, chè và trà cung đình Huế trở thành đặc sản xứ Huế nhất định phải thử khi tới đây.
Bún bò
Bún bò Huế…
Thay cho màu trắng quen thuộc của viên chè trôi nước là màu xanh của lá dứa. Sự kết hợp này không chỉ đem đến sự lạ mắt mà còn thêm hương thơm nhẹ dễ chịu.…
Hạt sen và đường phèn kết hợp với nhau tạo ra món chè có vị ngọt thanh thơm ngon và có tác dụng an thần.
Nguyên liệu:
– 1/2 kg hạt sen.
– 200g đường phèn.
Cách…
Chè bắp là món ăn dân dã nhưng ngon miệng của người miền Trung với hương vị thơm ngọt dẻo mềm của bắp non.
Nguyên liệu:
– 3 hoặc 4 quả bắp nếp không quá già. 1…
Không chỉ có bún bò, người Huế đôi khi coi món ăn chơi là chè như “quốc hồn quốc túy” của họ vậy, đâu đó còn ví von “nâng tầm” kiểu như chưa ăn món “chè Huế”…
Mì hến, bánh canh Nam Phổ, bánh bèo, bánh ram ít… là những món ăn dễ ăn, giá rẻ, du khách cứ đến Huế là phải “check-in”.
Mì hến
Với người dân đất Thần Kinh Huế,…