Dưới đây là một số món ăn vừa ngon vừa bổ lại giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh dịch.
Cách làm súp gà
Nguyên liệu:
400gr thịt gà
2 trái ngô ngọt…
TP HCMTô cháo đậu đỏ nước cốt dừa béo ngậy, thơm bùi ăn kèm với dưa muối hay thịt kho, tép rang… chinh phục thực khách Sài Gòn nhiều năm nay.
Cách ngã tư Hàng…
Hai quán cháo trắng ở ngã tư Hàng Xanh hơn 40 năm sáng đèn phục vụ thực khách, ‘cứu đói’ cho nhiều người Sài Gòn mỗi lúc đêm khuya nhưng cả 2 chủ quán đều không…
Phải chú thích ngay: đậu đỏ ở đây không phải là hạt đậu tươi, to cỡ hai hạt ngô vẫn bán ở hàng rau ngoài chợ mà chị em hay mua về nấu súp.
Đậu đỏ này là hạt đậu…
Theo Đông Y, đậu đỏ là một loại ngũ cốc có tác dụng thanh nhiệt, thanh hỏa độc, dưỡng huyết rất tốt cho những người hay bị nóng trong người. Bên cạnh đó, nhiều…
Cháo đậu đỏ kiểu Hàn là một món ăn vặt ngon làm từ đậu đỏ và bột gạo nếp. Những viên bánh tròn làm từ bột gạo nếp như những quả trứng chim nhỏ sẽ làm bạn có cảm…
Món ăn, bài thuốc chăm trẻ bị sởiTrẻ bị sởi nên hạn chế chất béo, thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thức ăn nướng, xông khói, nội tạng động vật, bánh kem,…
Đây là món ăn quen thuộc của người Bến Tre. Tép để rang dừa thường là tép đất, tép bầu hay tôm lóng tươi, thịt trong vắt. Còn tôm thì chọn loại tôm càng xanh…