Nấu cháo những tưởng đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết.
1. Thêm chút gạo nếp tạo độ sánh dẻo
Để tạo vị thơm…
Để có nồi cháo thơm dẻo, sánh mịn, người đầu bếp phải là người tinh tế, cần mẫn để canh lửa, chọn gạo, chọn nguyên liệu thanh sạch, tươi ngon.
Ngày xưa, những…
Món cháo bồ câu theo y học Trung Hoa thì có công dụng ích khí giải độc, bổ dưỡng với người già và trẻ em.
Nguyên liệu
Chim bồ câu: 2 con
Gạo tẻ: 100g
Đậu xanh:…
Thưởng thức cháo chim bồ câu thơm ngon, bổ dưỡng này vào bữa sáng cuối tuần thì còn gì bằng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Chim bồ câu: 2 con khoảng 500g
–…