Cháo

Bổ dưỡng, ngon miệng, dễ chế biến, nhộng thường được biến tấu thành nhiều món ngon như nhộng trộn với chuối cây, nấu cháo, rang lá chanh hay đơn giản là xào với…

Quán cháo của bà Oanh là địa chỉ ẩm thực quen thuộc, được nhiều khách ưa chuộng ở thủ đô. Nằm trên phố Hàng Vôi, phường Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, quán cháo…

Trên mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ chắc chắn không thể thiếu 3 món đặc trưng được liệt kê ngay dưới đây. Tết Đoan Ngọ là một ngày lễ quan trọng trong văn hóa truyền…

Người Việt thường ăn bánh ú tro vào ngày Tết Đoan Ngọ. Còn các nước phương Đông khác thì sao? Bất chấp dòng chảy của thời gian lẫn sự phát triển của nền văn…

Hạt sen mềm bở, nước trong, vị ngọt thanh, dừa nạo sần sật, thoảng chút hương thơm từ hạt sen. Đây là món chè bình dân, giúp giải nhiệt vào ngày nắng nóng của…

Hoa hậu Ngọc Hân chế biến cháo gà nấm hương khoai lang tím, chè khoai lang tím, kem khoai lang tím. Cả 3 món cô đều “cải tiến” một chút. Hoa hậu Ngọc Hân từ…

Để có bát cà pháo trắng giòn ngon thì nhất định phải biết bí kíp này. Những ngày hè nóng nực, có bát cà pháo bữa cơm đầy ắp thịt cá cũng không giá trị bằng.…

Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ thu được mẻ trứng muối tròn đầy, màu cam đỏ để chế biến nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu 10 quả trứng…

Cháo sánh đặc, điểm xuyết trứng cá vàng ươm, thịt cá nguyên miếng ngọt mềm, rau thơm dậy mùi. Tất cả quyện lại hài hòa, thơm lừng hấp dẫn thực khách. Nguyên…