Giả cầy được làm từ chân giò heo với các nguyên liệu, gia vị và cách tẩm ướp khác nhau tuỳ theo từng vùng miền để mang lại hương vị thơm phức, vô cùng hấp dẫn.…
Đây là cách luộc chân giò bằng nước dừa rất ngon và giòn, giữ được hết dưỡng chất có trong thịt, ngọt thơm và bắt mắt lắm nhé, chỉ nhìn thấy thôi dù đang no vẫn…
Món bún đậu mắm tôm được biết đến là đặc sản của Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Phần đậu được rán vàng ruộm, thịt lợn luộc mềm ngọt chấm cùng mắm tôm…
Thịt nấu đông là món ăn truyền thống của người miền Bắc mỗi khi Tết đến, ăn kèm dưa cải, hành muối sẽ rất ngon và không bị ngán.
Món thịt nấu đông thành phẩm.…
Thịt chân giò đậm vị, nước sánh vàng rượi, dậy mùi đặc trưng của riềng mẻ mắm tôm, xen kẽ hành răm, rau ngổ xanh tươi rất hấp dẫn.
Nguyên liệu
1 kg thịt móng…
Món chân giò ngũ vị mềm ngon, không ngấy là món ăn cực kỳ hao cơm, cả nhà ăn hoài không biết chán. Tuy nhiên, món chân giò này bán ở ngoài hàng có giá thành…
Giả cầy là món ăn khá quen thuộc, nhất là từ miền Trung ra Bắc với những tên gọi khác nhau như “Nhựa mận”, “Rựa mận”, “Rượu mận” tuỳ phương ngữ. Nguyên liệu…
Tất cả các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Ảnh minh họa: Internet
Quả mướp không…
Thay vì chỉ nấu vào những ngày Tết Nguyên đán, thỉnh thoảng bạn cũng có thể đổi bữa trong bữa ăn hằng ngày bằng món thịt đông mềm ngon khi tiết trời se lạnh.…