Canh hến

Vị giòn giòn, chua chua của dưa cải kết hợp với vị ngọt của thịt hến sẽ mang đến cho bạn món canh ngon, chống ngán tiết trong tiết trời ẩm ương, khó chịu này…

Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một…

Món canh hến nấu cà chua dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon. Nguyên liệu: –…

Hè về mâm cơm gia đình có thếm thật nhiều món canh ngon và hấp dẫn: canh hến mùng tơi, canh hến rau đay, canh hến nấu khế, nấu với cà chua… nhưng trong đó canh…

Món canh chua nào cũng hấp dẫn, đặc biệt rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Canh chua cá ba sa Nguyên liệu: – Cá ba sa 500g – Cà chua 2 quả – 5 quả đậu bắp –…

Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.Nguyên liệu: – 200g thịt hến làm sẵn hoặc mua hến nguyên…

Theo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.1. Canh cua rau…

Bún riêu hến có vị chua chua, ngòn ngọt của nước dùng và độ hấp dẫn của thịt hến đảm bảo ai cũng thích. Nguyên liệu – 1 kg hến – 150 g thịt băm – 3-4 quả cà…

Vị ngọt của hến, chua dịu của cà chua, khế cùng với mùi thơm của rau răm đã tạo nên sức hấp dẫn cho món canh này đặc biệt trong những ngày hè. Hến được sử dụng…

Với người dân sống dọc nơi con sông Thu Bồn thì có lẽ không ai xa lạ gì con hến lông. Hến lông nhìn bề ngoài không bắt mắt, vỏ cứng, đen và dày nhưng lại là…