Cải thảo thường được ưa chuộng ngày lạnh và ngoài kim chi, bạn còn có thể làm các món xào, hấp hay nấu canh.
Cải thảo xốt nấm
Nguyên liệu:
– Nửa bắp cải thảo…
Cải thảo ngọt mềm, bọc lấy phần thịt băm, giò sống, cà rốt bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà, đủ chất.
Nguyên liệu:
– 150 gr thịt băm
– 200 gr giò sống…