cách làm kim chi

Cách làm kim chi cải thảo không khó nhưng khá cầu kỳ. Chị em tham khảo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 1 cây cải thảo (kg) – Muối Nước sốt cay – 150g…

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng…

Không khó để có được một hũ kim chi muối đúng vị Hàn Quốc, bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút và 5 -7 ngày chờ đợi là có thể thưởng thức vị thơm cay đúng điệu. Cách 1:…

Với công thức đơn giản này, đảm bảo bạn sẽ có món kim chi củ cải kiểu Hàn ngon mê ly. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1.1kg củ cải, rửa sạch, gọt vỏ – 30g hành…

Kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc không hề khó làm chị em nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 cây cải thảo lớn (2.5kg) hoặc 2 cây nhỏ – 1 chén muối hạt – 5…

Vị chua chua, ngọt ngọt của rau củ ngâm khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 củ cải trắng – 1 trái dưa leo – 4 nấm mèo (mộc nhĩ  – không…

Mùa hè mà được ăn cơm với kim chi bắp cải thì còn gì bằng nhỉ?Kim chi bắp cải rất dễ làm chị em nhé! Nguyên liệu: – 1 cái bắp cải xanh – 3 muỗng canh muối biển…

Vị cay cay, giòn giòn của các món kim chi luôn làm chị em nức lòng khi ăn kèm cũng các món luộc hay đồ nướng khác. Kim chi củ cải Nguyên liệu: – 2.7kg củ cải…

Tuy hơi cầu kỳ nhưng nguyên liệu rất dễ tìm, bạn có thể làm kim chi cải thảo đúng kiểu Hàn để thưởng thức. Nguyên liệu: – 3-4 cây cải thảo cỡ trung bình; 120g…

Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé! Nguyên liệu Để làm kim chi muối xổi…