Những món sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt vì được chế biến từ bưởi, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
Bưởi là một loại quả quen thuộc trong dịp lễ…
Cách làm chè bưởi của chị Hồng Nghĩa sẽ cho ra thành phẩm giòn ngon, không bị đắng, cực hấp dẫn.
Khác với một số loại quả khác, bưởi là loại trái cây có thể…
Long nhãn giòn tươi, hạt sen mềm, bùi bùi, nước chè ngọt thanh làm từ đường phèn làm nên món ăn bổ dưỡng vào mùa hè.
Nguyên liệu
50 hạt sen tươi
50 quả nhãn…
Được làm chủ yếu từ củ sắn dây, có màu trắng, dạng bột rắn, bột sắn dây thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon với hương vị thanh mát.
Bột sắn dây chứa…
Bánh cốm, xôi cốm hay chè cốm đều là những món quà ẩm thực không nên bỏ qua mỗi dịp thu về.
Những ngày này khi đi ngoài đường không khó để bắt gặp các gánh…
Để Tết Hàn thực thêm ý nghĩa, chị em hãy tự tay làm bánh trôi, bánh chay cho cả nhà thưởng thức nhé!
1. BÁNH TRÔI, BÁNH CHAY TRUYỀN THỐNG
Nguyên liệu:
– Đậu…
Món chè đậu đỏ không chỉ ngon miệng, mà nó còn giàu sắt rất tốt cho máu, tăng cường sức đề kháng cực hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 120g đậu đỏ các loại…
Bát chè với hương sen phảng phất cùng với hương thơm của cánh đồng lúa chín.
Nguyên liệu
– 300g hạt sen khô hoặc tươi
– 100g cốm khô hoặc cốm tươi
– 1/4 bát…
Chè cốm chứa đựng sự thơm ngon của lúa non, chút không khí trời thu Hà Nội tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Cốm khô: 1 gói…
Với cách làm chè đậu xanh đánh cực kỳ đơn giản này, chỉ khoảng 30 phút chị em đã có nồi chè ngon ngọt mát và bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức rồi.
Chắc hẳn ai…