cách làm chả rươi

Rươi chỉ có ở miền Bắc, ngậy béo, nhiều đạm và thơm ngon. Và thế là cứ đến tầm tháng 10 âm, căn bếp ấm của nhiều gia đình lại đỏ lửa với nhiều món ăn ngon từ…

Rươi chỉ có trong tiết heo may se lạnh dịp gần cuối năm, mùa rươi lại rất ngắn chỉ vừa thấy các bà, các chị rao “Ai rươi ra mua! ” mà ngoảnh lại đã thấy hết…

Chả thế mà bao người cứ đến mùa rươi là phải tìm mua bằng được về làm chả, làm nem để gia đình thưởng thức ít nhất một lần cho bõ cơn thèm thuồng. Có hình dạng…

Chỉ còn 1-2 tuần nữa là hết mùa rươi, bạn hãy nhanh chóng tranh thủ lúc này làm chả rươi thật ngon đãi cả nhà nhé! Mùa thu năm nay của bạn đã trọn vẹn với cốm…

Rươi là một món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Mùa rươi thường rất ngắn, chủ yếu có nhiều vào cuối tháng 9 hay đầu tháng 10 âm…

1. Chả cốm Bây giờ, chả cốm gần như có quanh năm vì người ta có thể làm chả từ cốm khô. Nhưng để có được chả cốm ngon nhất thì phải làm từ cốm tươi. Mùa này,…