Hôm nay tớ gửi tới cả nhà công thức làm món “chả quế”. Thật ra với công thức xay thịt thành giò sống thế này cả nhà có thể làm được giò lụa, làm mọc… Hồi xưa ở…
Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả quế vừa thơm ngon lại hấp dẫn, không lo có chất bảo quản.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 600gr thịt thăn hay thịt…
Công thức này sẽ giúp bạn có thể tự làm món chả quế thơm ngon ngay tại nhà thật dễ dàng mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguyên liệu:
– 500gram thịt…
Tự làm chả quế tại nhà không khó lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, an toàn vệ sinh thực phẩm.Chuẩn bị:
– 300gr thịt ba chỉ (hoặc thịt mông)
– 2 thìa nhỏ bột quế,…
Để tránh mua phải những cây giò, phên chả không ngon, bị pha nhiều bột hay chứa hàn the, chị em cần lưu ý về màu sắc, mùi hương.
Giò, chả là những món ăn quen…