Ngày hè nóng nực mà có bát bún cá ngon ngọt thanh mát này thì còn gì bằng!
Bún cá rô đồng
Nguyên liệu:
Cá rô đồng: 600gr
Xương lợn: 200gr
Bột chiên giòn: 20gr…
Mùa thi đến rồi mẹ còn chần chừ gì nữa mà không nấu ngay món canh cá cho sĩ tử ăn chứ?
Cá trắm là một trong những thực phẩm phổ biến và là nguồn cung cấp dưỡng…
Món canh ngọt vị cá, chua nhẹ của dứa và me hòa quyện cùng mùi của rau thơm sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ngon.
Nguyên liệu:
– Cá trắm: 500 gr khúc…
Từ rau sắn, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã, dễ ăn và thanh mát ngày hè.
Canh cá nấu rau sắn
Nguyên liệu:
1 bát tô rau sắn muối.
1-2 khúc cá…
“Những ngày mưa gió rét mướt này mẹ tôi hay làm món canh cá nấu dấm ăn với cơm nóng rất ấm áp, ngon miệng, màu bát canh rất đẹp khiến anh em tôi ăn liền mấy bát…
Cá trắm nướng riềng mẻ không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ nhưng có mùi vị rất thơm ngon. Lớp da cá giòn, thịt mềm, dậy mùi riềng khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi.…
Không dùng nước màu hay nước dừa nhưng khi kho mật mía quyện nước mắm thẩm thấu từng thớ cá, ra màu nâu đỏ đẹp tựa vân gỗ trắc. Thịt cá chắc nịch, đượm vị mặn…
Việc đi chợ và mua thực phẩm để dành trong 1 tuần rồi lên sẵn thực đơn sẽ rất tiện cho chị em nội trợ mùa dịch bệnh COVID-19.
Thực hiện giãn cách xã hội nhằm…