Bạn khó có thể bỏ qua những món đặc sản do người dân tộc nơi đây chế biến khi đến thăm vùng đất này.
Gỏi lá
Đến Kon Tum mà chưa ăn gỏi lá thì coi như chưa đến.…
Thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà là những món ăn khiến phượt phủ mê đắm ở vùng đất Hà Giang.
Đến Hà Giang, người ta không chỉ truyền…
Bình Định nổi tiếng với rất nhiều món ngon từ vùng biển như mắm cá thu, mắm nhum, cua huỳnh đế, trứng cá chuồn rán, các loại bún và các loại bánh độc đáo.
Mắm…
Là loài rau rừng đặc trưng của miền tây xứ Nghệ, rau đậu trở thành đặc sản vô cùng hấp dẫn khiến nhiều vị khách miền xuôi mê mẩn.
Đĩa rau đậu rừng xào thịt bò…
Thịt lợn muối
Thịt lợn muối là một trong những món ngon trong danh mục ẩm thực của đồng bào vùng Sapa – Lào Cai.
Cách chế biến món thịt lợn muối hết sức đơn…
Sơn La, mảnh đất nằm trên vùng núi Tây Bắc luôn để lại những ấn tượng khó phai trong hồn người đã từng đến với nó. Vẻ đẹp hùng vĩ ban sơ của núi rừng Tây Bắc,…
Chẳm chéo (chẩm chéo) có vị cay của ớt, thơm của mắc khén dùng để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng hay các loại quả chua như nhót, mận, xoài.
Vị đậm đà cay…