Cơm tối những ngày bận rộn chỉ cần một đĩa gà nấu cà ri kiểu Thái thơm ngon béo ngậy thế này thôi là đủ ngon miệng, ngon cơm lắm rồi.
Chuẩn bị nguyên liệu món…
Miếng chả cá vàng giòn, đậm đà, thơm mùi lá chanh, chấm với nước mắm chanh ớt tạo thành món ăn hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.…
Nếu đã quá quen với nước chấm truyền thống, bạn có thể đổi gió cho bữa gỏi cuốn bằng 3 loại nước chấm này.
Sốt đậu phộng
Nước sốt đậu phộng này có dạng kem,…
Bánh mỳ dùng làm bữa sáng hay bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đều được cả vì vẫn đảm bảo đủ chất và ngon miệng.
Nguyên liệu:
– 0,5 kg thịt bò xay
– 1 muỗng canh…
Ngày Tết nhiều gia đình thường ăn các món nhiều đạm, ít rau gây ngán nên sau Tết bạn có thể nấu những món này để giải ngán.
Dưới đây là cách làm một vài món ăn…
Món chả cá của người Thái có thêm một chút lá chanh làm cho món ăn dậy mùi thơm khó cưỡng.
Nguyên liệu:
– 0,3 kg phi lê cá xay– 1/2 quả trứng, đánh tan– 2…
Thưởng thức một nồi cà ri đậm đà, nóng hổi bốc khói nghi ngút sẽ xua tan bớt giá rét của những ngày đầu năm.
Cà ri kiểu Thái
Nguyên liệu:
– 5 cái đùi gà
– 2…