Thịt rang cháy cạnh, canh chua cá dọc mùng, rau ghém, đậu phụ tẩm hành, cà muối xổi là những món dân dã mà đưa miệng vào ngày hè của người dân Hà thành.
A.…
Thực đơn này có tới 8 món lận, vừa ngon vừa đẹp thế này thì ai cũng mê!
Thực đơn cuối tuần hôm nay gồm có
– Thịt luộc chấm mắm tôm
– Cà pháo muối xổi
– Kim chi…
Ghi nhớ ngay những món canh ngon từ rau cải này để biến tấu cho bữa cơm thêm phong phú bạn nhé!
Những món canh luôn là phần không thể thiếu của mỗi mâm cơm…
Thêm tôm khô vào củ kiệu chua ngọt không chỉ là món ăn chống ngấy hữu hiệu mà còn là thứ đồ nhắm ưa thích của cánh đàn ông.
Dưa món muối mặn là trợ thủ đắc lực…
Cà muối chua giòn là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm người Việt, cách muối cà chua giòn chuẩn vị sau đây sẽ giúp bạn có một hũ cà tuyệt ngon, miếng cà giòn…
Đừng xem thường những bát rau củ quả muối ăn kèm trong mâm cơm nhà bạn. Vì nó chính là nguyên nhân bát cơm của bạn hết vèo trong vòng một nốt nhạc.
1. Cà pháo…
Với phương pháp này các bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian mà lại có món cà muối ngon cực kỳ.
Nguyên liệu
500gr cà pháo
3 quả ớt sừng
5 quả ớt hiểm…
Các món chế biến từ cà pháo được nhiều người Việt Nam yêu thích, giúp ăn cơm ngon hơn nhưng bạn nên thưởng thức lượng vừa phải thôi nhé vì ăn nhiều dễ xót ruột,…
Với hướng dẫn dưới đây, bạn không phải tốn nhiều thời gian muối mà vẫn có cà pháo để ăn ngay trong ngày.
Cà muối xổi chua ngọt. Ảnh: Tô Hưng Giang
Nguyên liệu:…
Cà pháo muối xổi có màu sắc bắt mắt, khi ăn cà có độ giòn tan, nước ngâm cà có vị chua ngọt, cay cay kích thích vị giác. Với cách làm này không cần tốn nhiều…