Những món cà muối giòn tan, ‘đánh bay’ bát cơm ngày hè Mùa hè nóng nực khiến bữa cơm khó nuốt hơn. Chỉ có bát nước rau mát rượi và dăm quả cà pháo giòn là ngon miệng và dễ ăn. Thịt kho cà muối tương Bần Nguyên…
Đậm đà cà pháo muối mắm Cà pháo giòn giòn xen lẫn vị cay của ớt và thơm mùi riềng, tỏi. Nguyên liệu: – 400g cà pháo – Muối, dấm, đường cát trắng, nước mắm, tỏi, riềng, ớt quả, ớt bột.…