cá niên nướng

Dù không phải cao lương mĩ vị nhưng những món ăn này mang sức hút to lớn khiến những người con xứ Quảng cứ đi xa là nhớ. Don Ai ai cũng có thể chế biến một nồi…

Khi cá niên chín vàng, có mùi thơm lừng thì dùng tay gỡ cá chấm với muối ớt, ăn kèm thêm rau dớn nữa thì đúng điệu để thưởng thức. Cá niên không quá xa lạ đối…