Các món chế biến từ cá lóc luôn có sức hấp dẫn khó chối từ.
Cá lóc (hay còn gọi là cá quả) là loại cá thịt chắc, ngọt, thơm ngon rất dễ chế biến thành nhiều món…
Thưởng thức cá lóc kho tộ thơm ngon, đậm đà trong những ngày mát trời thật thích hợp.
Cá là nguyên liệu bổ dưỡng và không thể thiếu trong bữa cơm của người…
Đừng để bụng bạn đói cồn cào sau những giờ xem bóng đá vì đã có 7 quán ăn khuya này ở Sài Gòn sẵn sàng phục vụ từ chiều tối đến mờ sáng.
Cơm tấm Bà Mười: Nhiều…
Khác với món cá lóc kho tộ truyền thống, cá lóc kho cà chua có vị chua chua và thời gian kho cũng sẽ rút ngắn hơn nhưng cá vẫn đậm đà thơm ngon.
Nguyên liệu:
–…
Cá lóc kho tộ là một món ngon vô cùng đưa cơm. Từng miếng cá có màu nâu sậm đẹp mắt, thấm đẫm vị mặn ngọt cùng vị cay của tiêu và ớt thật hấp dẫn. Cùng vào bếp…
Miền nào ở Việt Nam cũng có món cá kho, nhưng món cá kho tộ ngon nhất vẫn luôn là cá kho tộ theo kiểu của người Nam Bộ. Miếng cá vàng ruộm màu cánh dán, thấm…
Thịt cá nướng trắng ngần thơm phức cuộn cùng rau sống, chấm nước mắm me chua ngọt… mang đến vị đậm đà, dân dã khó quên.
Cá lóc hay còn có tên gọi khác là cá…
Cá lóc là một món ăn quen thuộc của người dân miền tây với cá lóc nướng trui, cá lóc kho tộ,…nhưng có lẽ cá lóc nướng lá lốt là một món vô cùng mới lạ.
Chắc hẳn…
Nếu ai có dịp xuôi về miền đồng quê sông nước Nam Bộ, hẳn sẽ không thể quên những món ngon dân dã, đậm đà và phong phú từ những con cá lóc miền quê.
Nam Bộ –…