Cá kho

Cá kho chắc thịt, vị đậm đà. Chuối bùi dẻo, ngậm tròn vị ngọt ngon từ cá. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm miền Bắc vào những ngày mưa. Nguyên liệu 1 kg…

Chị Hương Giang (41 tuổi) không có nhiều thời gian vào bếp vì bận bịu công việc. Tuy nhiên vì thích nấu ăn nên chị tranh thủ những lúc rảnh rỗi để làm các món…

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cá có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng trong đó, cá kho là quen thuộc nhất. Tuy nhiên nhiều người…

Canh chua cá lóc là món ăn nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây. Có rất nhiều cách biến tấu món canh dân dã này theo khẩu vị của các vùng miền…

Thịt kho là một trong những món ăn quen thuộc nhất của người Việt nhưng có những thói quen làm thịt kho mất dinh dưỡng, dai và khô nhiều người không biết. 1.…

Món cá hấp xì dầu giúp bữa cơm ngày nắng nóng của bạn ngon miệng hơn. Mùa hè, khi trời nắng nóng, nhiệt độ tăng cao khiến nhiều người chán ăn, ăn không ngon…

Từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, vị đậm đà và cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”. Món này ăn cùng cơm trắng hay cháo gạo đỏ là nét đặc…

Mỗi món kho đều có hương vị hấp dẫn riêng, đảm bảo ăn với cơm nóng thời tiết này không còn gì hấp dẫn bằng. CÁ ĐỐI KHO DƯA Nguyên liệu: – 500g cá đối – 300g…

Cá mòi kho 15 tiếng nhừ xương, chắc thịt, chuối xanh dẻo bùi, thấm đượm vị ngọt ngon từ cá. Đây là đặc sản nổi tiếng của thành phố hoa phượng đỏ khi cá mòi vào…

Với 1 thìa gia vị này, đảm bảo mọi mùi tanh của các loại cá đều bay mất trong quá trình kho. Cá kho là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Cá kho mềm…