Cá tầm thịt trắng, dai, vị béo ngậy và thơm. Món cá hấp gừng hành và xốt xì dầu có hương vị thơm ngon rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với sự hướng dẫn của đầu…
Hấp là phương cách nấu mà thực phẩm chịu ít tác động của nhiệt. Các món hấp giúp lưu giữ giá trị chất dinh dưỡng cho món ăn vì không bị chất lỏng hay lửa tác…
Hà Tăng tự tay làm món cá chim trắng hấp gừng thơm béo, cuốn với chuối chát, khế nhà trồng, chấm mắm ớt ăn đã miệng.
Dù bận rộn công việc, Hà Tăng luôn dành…
Nhiều bà nội trợ còn cảm thấy băn khoăn vì không biết nên hấp cá với gia vị gì để cá thơm ngon, lại không hề bị tanh.
Cá chép là loại cá nước ngọt thông…
Mực và cá dai ngọt, hoà quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt khiến món ăn trở nên lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 10-15 con mực sữa– 100 gr thịt cá thác lác nạo– 100…
Trời lạnh lạnh đổi gió ăn món cá hấp gừng ấm nóng, thanh đạm với cách làm siêu dễ này chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm ngon!
Để làm cá hấp gừng bạn cần…
Thưởng thức cá hấp hành gừng thơm ngon, nóng hổi, thịt cá mềm ngọt thật hấp dẫn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 1 con cá to, làm sạch– 1 củ gừng– Vài nhánh…