Cá diếc kho tương bần, cá trích kho rục, cá chép om dưa… gắn với tuổi thơ nhiều người, để rồi ai đi xa cũng nhớ hương vị xưa.
1. Cá diếc kho tương bần
Theo Đông…
Đang tránh dịch ở Hồ Tràm, Hà Anh vẫn thu xếp các bữa ăn gia đình rất chỉn chu, từ phở, bún… tới các món dân dã cơm nhà.
Hà Anh cùng chồng con đang có những…
Hà Tăng tự tay làm món cá chim trắng hấp gừng thơm béo, cuốn với chuối chát, khế nhà trồng, chấm mắm ớt ăn đã miệng.
Dù bận rộn công việc, Hà Tăng luôn dành…
Ngày nóng nực, không gì hấp dẫn hơn là một tô canh chua chua cay nhẹ, thơm mùi củ thì là. Chưa kể, ăn một miếng cá hơi dai bên ngoài, săn chắc, và ngọt thịt bên…
Cá kho dưa là món ăn hấp dẫn, đậm đà. Cá được tẩm ướp rồi đem kho với thịt ba chỉ, dưa cải. Thịt cá đậm đà, nước kho có vị chua dịu kích thích, kết hợp với dưa…
Cá nướng là một món ăn độc đáo nhưng đầy bổ dưỡng và rất dễ thực hiện. Hãy cùng khám phá 3 cách làm cá nướng ngon tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà.…
Bạn nên thay đổi thực đơn linh hoạt giữa các món thịt, hải sản, rau và đồ tráng miệng để vừa ngon miệng, vừa đủ chất.
Thứ 2: Cá chim sốt sả gừng
Nguyên liệu:
–…
Đây là cách chế biến mới dành cho những ai thích ăn cá mà ngại dầu mỡ. Cá chép nướng tiêu, ớt bằng lò nướng sẽ khắc phục được nỗi lo này và đem đến một hương vị…
Ngay cả caramen cũng được chị Hưng Giang làm bằng nồi chiên không dầu với thành phẩm tuyệt ngon.
Các món ăn từ nồi chiên không dầu vẫn đang được nhiều chị em…