Cá biển không rán mà hấp theo kiểu này, ăn không một chút tanh còn thơm ngon ngất ngây
Cá bạc má đem hấp cùng gừng và mỡ hành ăn cuốn cùng rau sống vừa thanh nhẹ, ít béo mà không còn 1 chút tanh.
Khi chế biến món ăn bằng cá biển như cá nục hay bạc…