Bình ĐịnhTiệm bún Thùy nằm trên đường Tăng Bạt Hổ, là một trong những quán bún rạm nổi tiếng nhất ở Quy Nhơn, đông khách cả ngày.
Nhắc tới ẩm thực vùng đất võ…
Bún rạm Quy Nhơn dân dã, chinh phục thực khách nhờ sự mộc mạc thanh đạm. Món ăn ít dầu mỡ và gia vị mà vẫn ngọt thơm.
Nguyên liệu:
– 1 kg rạm– 500 gr bún sợi…
Quán chỉ bán từ 6 đến 10 giờ sáng, 22.000 đồng/tô nhưng không đủ bán. Bún rạm Quy Nhơn là món ăn chưa thấy ở vùng nào, nước bún nấu từ gạch con rạm, kèm bún,…