Là món ăn phổ biến và dân dã cho bữa sáng, bún ngan ngon có tiếng tại 7 địa điểm dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Bún…
Nếu nhìn thoáng qua chắc chắn sẽ khó mà phân biệt được đâu là nho thật, nho giả. Bạn sẽ càng bất ngờ khi biết nguyên liệu làm nên món ăn độc đáo này lại vô cùng…
Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy nấu bún ngan để cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu
– Ngan: 1/2 con (1-1.5 kg)
– Bún: 500 g
– Hành lá, mùi tàu
– 1 củ gừng cỡ…
Bạn đi khắp bốn phương trời, nhưng dù ở đâu, chỉ cần nghe đến bún chả, bún thang, bún ốc… hẳn bạn sẽ nhớ về Hà Nội.
Một trong những nét đặc trưng nhất mỗi khi…
Đây đều là những món bún thơm ngon, đủ chất cho bạn và gia đình vào bữa sáng.
Bún thang
Nguyên liệu:
– ½ con gà ta
– 2 quả trứng vịt
100g giò lụa; 500g xương…
Ở Hà Nội không khó để kiếm một quán ăn có đặc sản đất Cảng nhưng quán bún ngao trên đường Quang Trung thì đến người Hải Phòng gốc cũng mê.
Bát bún ngao cá đầy…
Những tín đồ của món chân gà rút xương ở Hà Nội không thể không biết đến những quán này. Và với những thực khách ngại gặm xương thì đây đích thị là món ngon…
Ở Hà Nội, giờ có vô vàn quán ốc với đủ các món biến tấu như ốc luộc, ốc xào, ốc cay…Nhưng những quán ốc luộc thuần túy đúng kiểu ở Hà Nội thì chỉ đếm trên đầu…
Phở trộn Lãn Ông, miến ngan Cầu Giấy, miến trộn mực Trung Yên là những quán trộn ngon cho những ngày nắng nóng gay gắt ở Thủ đô.
1. Phở trộn Lãn Ông
Hà Nội lắm…
Bữa sáng cuối tuần sẽ trở nên tuyệt vời hơn nhờ những món bún, miến hấp dẫn này.
Bún ngan
Nguyên liệu:
– Ngan: 1/2 con (1-1.5 kg)
– Bún: 500 g
– Hành lá, mùi…