Bún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn các loại bún khác ở Hà Nội về mặt tinh tế, cầu kỳ, kiểu cách… kể từ nguyên liệu, cách chế biến đến…
Bạn nên thay đổi thực đơn linh hoạt giữa các món thịt, hải sản, rau và đồ tráng miệng để vừa ngon miệng, vừa đủ chất.
Thứ 2: Cá chim sốt sả gừng
Nguyên liệu:
–…
Nếu đi qua phố Hàng Ngang đoạn gần giao với Hàng Bạc mà bạn thấy đông người tụ tập, đó chắc chắn là bởi họ đang chờ thưởng thức bún gà mọc trứ danh.
Cùng với…
Ở Hà Nội không khó để kiếm một quán ăn có đặc sản đất Cảng nhưng quán bún ngao trên đường Quang Trung thì đến người Hải Phòng gốc cũng mê.
Bát bún ngao cá đầy…
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có những tô bún gà siêu ngon siêu dễ cho bữa sáng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Gà ta: ½ con
– Hành, dăm, mùi, Hành khô: 1-2…
Hương vị thơm ngon của gà xào sả ớt quyện lẫn vào với bún sẽ đem lại hương vị mới mẻ cho bữa sáng.
Nguyên liệu:
– Thịt gà đã lọc rút xương: 400 g
– Dưa chuột; 1…
Bữa sáng vừa hấp dẫn lại no bụng với món bún măng gà tuyệt ngon này.
Nguyên liệu
– 1 con gà khoảng 1kg
– ½ Cà rốt, ½ củ hành tây
– 150 g măng khô
– 7-10 cái…
Bún gà nấm thơm phức mùi nấm, nước dùng ngọt ngon sẽ cho bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.
Để làm bún gà nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1…
Tiệm miến lươn Đông Thịnh nằm đối diện chợ Hàng Da, đã có thâm niên hàng chục năm và rất nổi tiếng ở khu phố cổ.
Ở đây có đủ miến, cháo, súp, nộm và cả chả…
Tiết trời lành lạnh rất thích hợp với những món cay nóng. Bún gà với nước dùng đậm đà, thơm nồng mùi sả rất thích hợp để đổi vị cho cả nhà.
Nguyên liệu:
– Gà:…