Bún đậu, nem chua rán, bún ốc… đậm chất Bắc trong quán ăn của các nghệ sĩ khiến những người xa quê hài lòng.
Cốm mộc – Vương Thu Phương
Nằm khiêm tốn ở một…
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, dễ làm và dễ ghiền. Món ăn có vị béo bùi, thơm giòn của đậu, thêm chút thịt ba rọi và chả quế; thêm chút rau sống gồm tía tô,…
Bạn muốn được thưởng thức thật nhiều món ngon mà lại không muốn phải “xách xe” đi hết chỗ này tới chỗ khác thì tới ngay những khu thiên đường ăn vặt này nhé,…
Nếu đi du lịch đến những vùng đất này, bạn nhớ đừng bỏ qua những món bún vốn là đặc sản ngon khó cưỡng ở nơi đây.
Bún chìa Buôn Ma Thuột
Bún chìa (hay còn gọi…
Bún chả, bún thịt nướng, bún bò xào… đều có điểm chung là bún nguội, nhiều rau, giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày nóng của TP.HCM.
Bún chả, món bún từng…
Bạn đi khắp bốn phương trời, nhưng dù ở đâu, chỉ cần nghe đến bún chả, bún thang, bún ốc… hẳn bạn sẽ nhớ về Hà Nội.
Một trong những nét đặc trưng nhất mỗi khi…
Cách làm thì vô cùng đơn giản, chỉ với vài bước bạn đã có được một mẹt bún đậu mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn không khác gì ngoài quán nhé!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN…
Trong các món ăn đường phố Hà Nội, bún có lẽ là một trong những món được ưu ái nhất. Nào là bún mọc, bún thang, bún chả, bún đậu… Bún riêu cua cũng là một món…
Dù quán xá chật hẹp, có lúc phải đợi bàn vì quá đông khách, những món ăn trong ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng Tiền… đã làm nên thương hiệu ẩm thực ngõ Hà…
Vào mùa thu, không nơi đâu lại có nhiều món ngon từ cốm như ở Hà Nội. Nếu bạn yêu thích thứ đặc sản mang hương vị riêng của Hà Nội này, hãy tham khảo cách làm…