Với những bà nội trợ ở miền Nam, cuối tuần này có thể đổi món bằng cách vào bếp đãi cả nhà món bún chả quen thuộc của người Bắc, ngon và lạ miệng.
Một đĩa…
Cuối tuần rảnh rỗi mà được cùng cả nhà thưởng thức món bún chả tự làm thì còn gì bằng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 500gr thịt heo xay (có chút mỡ)
– 1 muỗng…
Món bún chả thơm ngát, được ăn kèm với các loại rau thơm và nước mắm chua ngọt và bún.
Nguyên liệu:
– 400g thịt nạc xay, có thể dùng thịt nạc vai hoặc nạc mông…
Miếng chả khi nướng than hoa sẽ lên màu rất đẹp nếu bạn phết lên một chút mật ong, đồng thời mang lại vị ngon ngọt tuyệt vời.
Nguyên liệu:
– 500gr thịt ba chỉ…
Với những bà nội trợ ở miền Nam, cuối tuần này có thể đổi món bằng cách vào bếp đãi cả nhà món bún chả quen thuộc của người Bắc, ngon và lạ miệng.
Một đĩa…