Canh cua là món ăn dân dã nhưng rất được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt thanh, đặt biệt vô cùng bổ dưỡng. Canh cua có thể nấu riêu chua nhưng cũng có thể nấu…
Món bún măng gà rất hợp cho bữa sáng của gia đình bạn trong tiết trời mát mẻ thế này.Nguyên liệu:
– Thịt gà: ½ con
– Bún: 500 g
– Măng khô: 100 g; nấm hương: 10…
Thưởng thức ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, giòn ngon, chấm với nước mắm gừng rất tuyệt.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– Ốc nhồi/ ốc bươu: 1kg– Thịt nạc…
Để có món cá kho ngon, thịt cá thơm, không có mùi tanh, xương mềm, đậm đà, chuẩn vị là điều không phải chị em nội trợ nào cũng biết rõ.
Cá kho là món ăn quen…
Bạn có thể tự làm món bún thang ngay tại nhà mình thật đơn giản mà hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– ½ con gà ta
– 2 quả trứng vịt
100g giò lụa; 500g xương heo hoặc nước…
Đây đều là những món bún thơm ngon, đủ chất cho bạn và gia đình vào bữa sáng.
Bún thang
Nguyên liệu:
– ½ con gà ta
– 2 quả trứng vịt
100g giò lụa; 500g xương…
Hải sản bọc sả chiên là món ăn vô cùng ngon miệng, đặc biệt hấp dẫn dịp cuối tuần.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 10 – 15 cây sả– 200gr tôm– 300gr mực– 100 g…
Thịt kho tàu ngon trước tiên sẽ có màu nâu đỏ óng mượt, đẹp mắt. Thịt thơm mềm, có vị ngọt tự nhiên, nước sốt thịt sánh lại, béo ngậy, chỉ nhìn thôi đã đủ thèm…
Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn…