Mát trời chị em hãy vào bếp để nấu những món cháo hải sản thơm lừng và bổ dưỡng cung cấp đủ năng lượng cho bữa sáng. Mỗi bát cháo nóng hổi với vị ngọt từ tôm,…
Cháo hàu vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, thích hợp để làm bữa sáng cho cả nhà.
Nguyên liệu:
– Hàu sữa: 300 g
– Gạo tẻ: 200g
– Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
– Hành tím, rau…
Nói đến các món ăn từ mực tươi thì chớ nên bỏ qua món này, tuy không khó làm nhưng phải biết cách chế biến mới ngon được. Dưới đây là hướng dẫn làm món mực ống…
Vị thơm, ngon, giòn của món tai cuộn khiến ai cũng phải thích thú.
Nguyên liệu:
– Tai lợn: 1 cái– Bì lơn: 100 g– Thính: 1 gói nhỏ– Tỏi, ớt, lá chanh.– Bánh đa…
Bạn hãy thử làm tai thính kiểu này đãi cả nhà dịp cuối tuần xem sao nhé. Đảm bảo sẽ hết veo cho mà xem.
Nguyên liệu:
– Tai lợn– Thính gạo– Giềng, tỏi, ớt, lá…
Món cà tím bung sẽ làm phong phú thêm cho thực đơn bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.
Nguyên liệu
– Cà tím: 3 quả vừa phải– Cà chua: 1 quả– Thịt ba chỉ:…
Để có nồi bún bò Huế ngon, theo một chuyên gia nghiên cứu ẩm thực Việt Nam, người nấu cần lưu ý những yếu tố sau.
Chọn nguyên liệu
Gân bò.
Để có 1 tô bún bò…
Cá hấp ngon nhất nên là cá quả, vì thịt không nát. Món cá này nên ăn thành cá cuốn + bún + rau. Đầu cá thì nấu được bát canh chua ăn rất mát vào mùa hè. Thành…
Rong biển cuộn tôm thịt chiên giòn vị thanh mát rất thích hợp để đổi vị cuối tuần.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 100g giò sống
– 200 g tôm bóc nõn
– 5 lá…